Aktuelles

14.06.2017
Unsere Bienen haben wieder fleißig Blütennektar gesammelt und in leckeren Honig umgewandelt. Diesen hat Imker Klaus Schumacher am Wochenende geschleudert. Ab nächster Woche gibt es den frischen Honig in der beliebten Sorte Fühtracht bei uns im Hofladen.
07.06.2017
Um die Bodenfruchtbarkeit auf unseren Feldern zu erhöhen, setzten wir momentan Kompost auf. Dieser besteht aus Pferde- und Schafsmist, Sortierabfällen, Erdabfällen sowie Strauchschnitt. Binnen drei Monaten ensteht aus dieser Kompostierungsgrundlage wie fast von alleine feinste, fruchtbare Erde.
31.05.2017
Endlich ist es soweit! Die lang ersehnte Erdbeerzeit hat angefangen. Seit dieser Woche gibt es im Hofladen Erdbeeren von unserem Feld. Durch das sonnige Wetter schmecken die roten Beeren schon sehr süß und sind bereit zum vernaschen; egal ob "blank", auf dem Erdbeerbödele oder als Topping auf dem
22.05.2017
Vergangenen Samstag fand eine Radtour durch die Ökomodellregion Waldsassengau statt. 
10.05.2017
Die Trockenheit Anfang April, das anschließend sehr wechselhafte Aprilwetter und die Regenmassen der letzten Woche machen es unseren Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln nicht leicht. Die zusätzlichen Temperaturschwankungen tragen zusätzlich zur verlangsamten Entwicklung bei. So erwarten wir, dass wir
26.04.2017
Nicht umsonst heißt es, dass der Zwiebel-Anbau die Königsdisziplin des Gemüse Anbaus ist: Das scharfe Gewächs benötigt eine besondere Pflege seines Saatbettes, damit es gut gedeihen kann.
04.04.2017
Am Gründonnerstag 13.04. ist unser Hofladen von 10-18 Uhr und am Karsamstag 15.04. von 9-12 Uhr für sie geöffnet !  
02.04.2017
Der Frühling hält Einzug und somit beginnt auch bei uns die Aussaat-Saison. Die ersten Zwiebeln sind bereits gesetzt worden und auch mit dem Legen der Kartoffeln haben wir letzte Woche begonnen. Jetzt heißt es Daumen drücken, damit das Wetter auch weiterhin mitspielt und die jungen Pflanzen
27.02.2017
Ab 14.03.17 haben wir zusätzlich dienstags von 10-12 Uhr geöffnet !   Unsere neuen Öffnungszeiten: Dienstag           10-12 Uhr    16-18 Uhr Donnerstag      10-12 Uhr Freitag               10-18 Uhr Samstag          10-12 Uhr

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